台式鄉村菜 DES GOURMETS de CAMPAGNE A TAIWAN 每個人都有他的家鄉菜、 家鄉味。 法國人的鄉村菜是油封鴨腿(confit de carnard)、 普羅旺斯燉菜 (Ratatouille)… 台灣的家鄉味常常是童年記憶裡鄉下婚禮節慶才吃得到的料理。 橋邊鵝肉老闆娘家鄉;高雄內門的總舖師辦桌菜 融入樂朋法式風味的洗禮 成為每年樂朋年末尾牙不缺席的宴席菜色。 歲末年冬 祈讓您嚐嚐只屬於台灣鄉野宴席的家鄉美味…