商品詳情
清.袁枚食單〈燒素鵝〉：「加秋油、酒、糖、瓜、薑，以色紅為度……」秋油於 18世紀美食大作隨園食單中所載調味聖品
調和食物 葷素皆宜
六斤精選黑豆 歷百八十天日出日落
只得一瓶 珍貴秋釀
讓您品嚐頭篘最原始 豆醬精華
饕家作料櫃必備的調味聖品
無添加 零香料 無色素 無稀釋 頭篘萃取 純天然熟成
LEPONT年度限量發行 量少質純 專業烹調用
■ 成 份：黑豆、鹽、水、糖
■ 保存期限 :三年
■ 容 量 :350毫升
■ 保存方式：置於陰涼乾燥處，避免高溫或陽光直接照射，開封後請冷藏。
■ 食用方法：鵝油拌麵、淋汁雞絲飯、滷肉、蒸蛤蠣、各類沾醬提鮮、乾拌菜、蒸肉、醃菜、乾蒸雞、拌豆腐...
※注意事項：本產品屬自然發酵釀造，若有沉澱物或色澤變化為自然現象請安心食用。
