商品詳情
■醬料介紹:
破布子又名樹子
緊接著芒果產季後的台灣特色鄉土食材
粒粒圓潤如黃珍珠之樹子
採自高雄旗山野生破布子老欉
以人工採摘洗選
遵循古法以獨家配方慢火熬煮
將食材清洗乾淨
熬製醬汁
將破布子(樹子)放入並以獨家配方慢火熬煮
封藏古早的自然口感,風味甘醇鮮香
無論烹調料理或是配飯佐粥都是好飯友
橋邊珍珠樹子醬 Sauce De Shu-Zu
台灣盛夏接著芒果產季後而來的鄉土醬料,兼顧美味與養身。蒸魚、蒸肉餅、煮湯、樹子豆腐、炒青菜,或是經典的樹子滑蛋,葷素皆宜,料理多變,美味的鄉土醬料,無論烹調料理佐粥或是下飯都是好飯友。
產品名稱:珍珠樹子醬
用 途:蒸魚、蒸肉餅、煮湯、樹子豆腐、炒青菜、樹子滑蛋、佐粥...等
成 份:破布子、純釀蔭油(水、黑豆、食鹽、砂糖、酵母抽出物、甜味劑(甘草萃、甘草酸鈉))、冰糖、甘草、薑、辣椒
保存期限:一年
重 量:380公克
有效期限:如瓶上標示(西元年/月/日)
保存方式:室溫陰涼處,開封後冷藏盡快食用完畢
■ 產地
臺灣
■營養標示
■醬料規格
長:7 cm
寬:7 cm
高:12 cm
材質:玻璃